[ ケーキ・洋菓子 / 伊豆市柏久保 ]
プティ・レザン


お客さまはご近所さんが多いという、地元から愛されているケーキやさん。店内に入ると柔和な雰囲気のお店の方が迎えてくれます。内装もケーキもかわいくて、お子さまが喜びそう。それに、お子さまが絶対にうれしいアニメのキャラクターが描かれたデコレーションケーキや、犬などケーキに飾れるアイテムもありますよ。ケーキの味は、甘さひかえめ。パティシエが作って食べて自身で試し、「おいしい」と思うものをお客さまにもお届けしているそう。また「甘さをおさえると、味にごまかしが効かない」とのこと。甘さでカバーするのではなく、ストレートにおいしさで勝負!平成元年OPENで長年愛され続けいているワケが、こんなところにも感じられますね。
●取材:ほっしー●

お子さまに大人気のキャラクターのデコレーションケーキ(要予約)。

イートインOK。長くおしゃべりしていくお客さまも。

クリームをしぼって、こんなにキレイな飾り付けが。すばらしいテクニック!





















『おすすめ』と書いてあったシュークリームを買いました 小ぶりで1個160円だけど 中にはしっかりめのカスタードクリームがぎっしり入って 食べ応えがありました 他のケーキも甘さ控えめでとっても美味しいです
by burisu 女性 20代 伊豆市(2009/11/25)