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[ 惣菜・弁当 / 三島市中央町 ]
トンチ
三島市中心街の大通りから路地を入ったところにある手作り惣菜と弁当のお店。学校給食の調理員だった春日由美子さんが自分の店をもちたい―という夢を実現させ、毎日、料理の腕を振るっています。
日替わり弁当は揚げ物や煮物、魚、サラダなどがぎっしり詰まって550円。店頭のショーケースには毎日、煮物やサラダ系を含め9種類の惣菜（100g260－450円）が大皿に盛られて並びます。一品の惣菜にいろいろな具材を使うのも春日さんのこだわり。添加物や防腐剤を使わず、体にもやさしい手作り惣菜はまさに“おふくろの味”。
弁当は配達用もあり、こちらは定番メニューと日替わりメニューから選べます。「みしまコロッケ」の認定店にもなってます。
●取材：すず●
日替わり弁当は、惣菜がたっぷり入って550円。
店頭のショーケースの中には大皿に盛られた惣菜がずらり。
おにぎりや焼きそばもあり、昼食に惣菜＋おにぎりまたは焼きそばというのもオススメ。
