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[ 和食 / 伊豆市修善寺 ]
マツバジャヤ
鎌倉2代将軍・源頼家など源氏ゆかりの修善寺で創業50年の老舗釜飯専門店。純和風のたたずまいの店内には和の調べが流れ、周辺の自然とともに心落ち着くひと時を提供してくれます。
一番人気は山菜釜飯。ふたを開けると、湯気の下にシイタケ、タケノコ、山菜、鶏肉、うずら卵などが艶やかに顔をのぞかせます。秋にはぜいたくにマツタケが加わることも。釜の内側にこびりついたおこげはモチモチとして香ばしく、食欲をさらにそそることうけあいです。
釜飯をメーンにした伊豆鶏膳は、放し飼いにした鶏の照り焼きなどが付いてボリュームたっぷり。お腹も心も大満足です。
●取材：ハレちゃん●
釜めしと鶏の照り焼きなどが並ぶ伊豆鶏膳。食べきれないほどのボリュームです。
店内は落ち着きのある純和風。店の奥には大広間もあり、団体客にも対応しています。
目印は店先にある大きな釜めしのモニュメント。ドライブの観光客の目を引きます。
