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[ 和洋菓子・かき氷 / 伊豆の国市大仁 ]
フカセカシテン
創業は昭和初期。大仁駅から歩いて3分にある和菓子・洋菓子専門店。夏季には“てんこ盛り”のかき氷店もオープン！
和菓子で一押しは、狩野川を流れる鮎をモチーフにした狩野川若鮎最中（1個100円、黒餡とウグイスの2種類）。第17回菓子博名誉金賞を受賞し、大仁銘菓として愛されています。ケーキもオススメで、アップルパイや、レアチーズ、カスタードプリンなど素朴で懐かしいケーキが並びます。人気はいちごのショート。いちごの季節になると大粒いちごのケーキも発売されます。どのケーキも200円程度とお手頃です♪
夏季には店内奥にかき氷喫茶がオープン。“ふわふわ”にこだわったかき氷メニューはなんと90種類以上！イチゴや宇治金時、ブルーハワイなど定番の味から、チョコレートやシソ、サボテンなど色々な味が味わえます。甘露、小豆は一から手作り。老若男女に人気のかき氷、注文はセルフサービスになっています。
＊写真はイチゴミルククリーム（400円）。
●取材：つっちい●
大仁銘菓『狩野川若鮎最中』。第17回全国菓子博覧会で菓子博名誉金賞を受賞しました。
ショーケースには色とりどりのケーキがずらり。いちごのショートが一番人気。
大仁駅から歩いて2分。レンガ風の外観がふかせ菓子店。夏にはかき氷喫茶がオープンします。
春に販売されるイチゴのロールケーキがとーてもおいしかったです。皆さんも食べてみて！
by でこぽんの子 女性 30代 静岡県（2010/08/15）