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[ 焼き鳥・居酒屋 / 伊東市中央町 ]
ヤキトリ トリマサ
地元の方に愛され続けて18年（平成22年現在）の焼鳥屋さん。
炭火焼きの本格焼鳥が味わえるほか、美味しいお酒や一品料理も楽しめます。
20種類以上の焼鳥は1本オール150円。オススメは大きめに切ってあるレバー。レバーが苦手な人でもこのレバーは食べられると評判です。ひざの軟骨や、イカのメボウなどの珍しいメニューも並びます。
家庭の味が楽しめる一品料理も人気で、お客さんがご飯ものが食べたいとリクエストし誕生したモツチャーハンや、餃子、常連さんでもなかなか食べられない幻のお好み焼きなど種類豊富。
お店はママさん一人で切り盛りしています。「人の為に作るのがうれしい」とほほ笑むママさん。話しやすくて面倒見のいいママさんに人生相談をするお客さんも多いとか。
若い方や女性も気軽に入れる焼鳥屋さん、鳥正。仕事帰りにちょっと一杯なんていかがですか？
●取材：つっちい●
鳥正は、伊東市宵まち通りにあります。赤い暖簾と提灯が目印。
炭火でじっくり焼いた焼鳥はどれも美味。味はタレ、塩の2種類。
モツ炒めにご飯を合わせた鳥正オリジナルメニュー「モツチャーハン」。お酒がすすむ一品。
