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[ さつまあげ / 松崎町 ]
サツマアゲノハヤマ
幻のさつまあげといってもいいほど、お店にいってもなかなか買えないはやまさんのさつまあげ。
その日売り切りで毎朝手づくりをしています。ひとつひとつ手作業で木製の型に入れて形をつくり、揚げていきます。
はやまさんのさつまあげは、味にこだわり、みなさんに食べやすいさつまあげを作っています。ふわっとしていて、もちもちの食感。
そのままでもおいしく、わさび醤油をつけても美味！
写真は「平天（ひらてん）セット（1300円）」。イカ生姜、きんぴら、根深ねぎ、川のり各2個、伊豆しいたけ3枚入っています。
購入するときは売り切れの心配大なので、あらかじめ電話してお取り置きをお願いしましょう！また全国発送も承っていますので、ギフトにもおすすめです。
●取材：ほっしー●
はやまさんの店頭では看板ネコがお出迎え。午後には売り切れますのでお早めに！
毎日揚げたて、できたてのさつまあげを販売しています。
ひとつひとつていねいな手仕事。木枠で型をとっていきます。
