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[ うなぎ / 三島市広小路 ]
サクラヤ
水の都・三島では、古来からうなぎを神の使いとして崇めてきました。そのうなぎが人々の口に運ばれるようになったのは、なんと幕末になってから。『桜家』は、その頃からうなぎを提供し続けている老舗です。
絶妙な焼き加減のうなぎは、口の中でホロホロと溶けるほどの柔らかさ。適度に乗った油がジューシーで、臭みを全く感じません。この辺りでは珍しい、甘さが抑えられた秘伝のタレも、味を一層引き立てます。ご飯は粒がしっかり立ち、柔らかなうなぎと相性抜群。重箱と丼は、注文時に枚数が選べるのも嬉しいところです。思わずお酒が欲しくなる肝の時雨煮、ふわふわで上品なうまき、クリーミーなピーナツ豆腐など、一品料理にも箸を伸ばさずにはいられません。「ああ、美味しいうなぎを食べた！」と胃袋が笑う、そんなお店です。
●取材：ぴよこ●
木造の風雅な店構え。うなぎが焼けるいい香りが漂ってきます。
長い歴史を感じさせる、重厚な趣のある店内。
この焼き加減、お見事！ 美しい照りが食欲をそそります。
口の中に入れると、あっという間に溶けてなくなります！皮もカリッと香ばしく、本当においしかった～。タレが甘すぎないので、途中からお酒がほしくなるくらいでした。何より、お店の外に漂うウナギの焼ける匂いに誘われて、いつも行列です。
by Meg 女性 30代 伊東市（2010/10/11）念願のさくらやさん いつも駐車場はと思っておりました。 先日も一応前を通りつつ、後続の車がなかったもので店の前に停車し、交通整理？のおじさんに伺うと新設に誘導してくれました、席の予約までしてくれて感謝です！ 味は、私がどうこう言うまでもなくＧＯＯＤ！！ お店の雰囲気もよいですね 繁盛しすぎでと思いますが、美味しいものはみんなで召し上がりましょう。 また伺います。
by こまぞう 男性 40代 下田市（2010/10/02）うなぎのとてもいい香りに導かれて桜家さんに向かう人が多いようです。 遠方からのお客様も多いようで時には関西弁も…。 多くの三島うなぎファンから支持を受けている証拠でしょうね。 私はうなぎの白焼きをお勧めします。 ワサビを少し乗っけて一口で口の中に入れるともうたまりません。美味です。 あわせて日本酒で一杯もいいですね。
by burisu 女性 20代 伊豆市（2010/09/09）